10.09.2012

WIESENHOF in Lohne: Modernste Schlachterei Europas

Komplette Schutzbekleidung, eine niedrige Raumtemperatur in den Hallen und strikte Handlungsanweisungen für das Personal in Lohne: Die effektive und saubere Verarbeitung von Geflügel und Geflügel-Teilen stellt hohe Ansprüche an das Hygienemanagement eines Betriebes.

Diesen und anderen Ansprüchen an eine moderne Schlachterei haben sich die Geschäftsführung und ihre Mitarbeiter beim Umbau des WIESENHOF-Verarbeitungsbetriebs in Lohne/Oldenburg gestellt. Der Umbau der rund 60.000 Quadratmeter großen Anlage hat ein Jahr lang gedauert und ist nun – bis auf einige Restarbeiten – beendet.

Verarbeitung von Geflügel auf höchstem Niveau – dafür steht Lohne

Mit einer Unternehmensinvestition von 50 Millionen Euro ist in Lohne, Niedersachsen eine der modernsten Geflügel-Schlachtereien in Europa entstanden. Neueste Technik, präzise aufeinander abgestimmte Arbeitsabläufe und optimale hygienische Bedingungen garantieren mehr denn je die hohe Qualität der WIESENHOF-Geflügelprodukte.

Nähere Informationen zur Modernisierung des Betriebs in Lohne erhalten Sie in einem Tageszeitungsbericht aus der Oldenburger Volkszeitung.