17.01.2013
3sat nano: TV-Team bei Privathof vor Ort
Das Tierschutzlabel des Deutschen Tierschutzbundes, mit dem auch Privathof-Geflügel zertifiziert ist, sorgte in den letzten Tagen für großes Interesse in den Medien. Ein Filmteam von 3sat nano hatte bereits im Vorfeld einen bayerischen Vertragsbauernhof von WIESENHOF besucht, um sich vor Ort über die Haltung und Aufzucht von Privathof-Hähnchen zu informieren.
Ein Prüfsiegel für mehr Tierwohl
Am 16.1. abends wurde der Bericht gesendet, in dem die Autorin Katharina Beck und ihr Team über Geflügel berichten, das mit einem Fokus auf dem Tierwohl produziert wird. Zudem geht sie in dem Film auf die verbesserten Lebensumstände der zertifizierten Hähnchen ein und zeigt Verbraucherreaktionen. Dabei kommen auch Experten zu Wort: Der Ehrenvorsitzende des Deutschen Tierschutzbunds, Wolfgang Apel, erklärt die Motivation seines Verbandes, ein eigenes Prüfsiegel auf den Markt zu bringen. Tierärztin Dr. Shana Bergmann von der LMU München zeigt auf, woran Fachleute erkennen, dass das Geflügel sich im Stall wohlfühlt. Und Dr. Josef Bachmeier, Geschäftsführer der Brüterei Süd, wagt einen Blick in die Zukunft des Geflügel-Konsums.