Pressebericht

12.06.2019

Die WIESENHOF Chicken Schmiede: Hier wird gehämmert, geschraubt und gehobelt.

Die WIESENHOF Chicken Schmiede: Hier wird gehämmert, geschraubt und gehobelt.
Die WIESENHOF Chicken Schmiede: Hier wird gehämmert, geschraubt und gehobelt.

 

Jetzt wird mal so richtig gerockt. Mit WIESENHOF und Testimonial Timo Hinkelmann wird Hähnchen alles andere als langweilig. In der WIESENHOF Chicken Schmiede werden Deutsches Geflügel von regionalen Höfen und ausgesuchte Gewürze des Rockerkochs zu einem Geflügel-Genuss der etwas anderen Art.

„Mit Timo Hinkelmann haben wir einen talentierten Koch an unserer Seite, der WIESENHOF Geflügel-Produkte auf eine provokant-rockige Art interpretiert.“, erklärt Dr. Ingo Stryck, Geschäftsführer Marketing bei WIESENHOF.

Wenn der Rocker die WIESENHOF-Keulen schwingt und Marinaden mischt

Die ersten Produkte sind gehämmert. Ein Ganzes Hähnchen in der Mitte aufgeschnitten, um es in der Chicken Schmiede über dem heißen Feuer schneller zubereiten zu können. Das ist der Platter-Flattermann. Bei den Feuer-Lanzen treffen Hähnchen-Oberkeulen-Spieße auf scharf und fruchtig – Chili und Orange eben. Die AmBoss-Steaks haben es in sich: Mit der scharfen Curry-Marinade „Spicy Curry“ sind die Hähnchen-Oberkeulen-Steaks im Handumdrehen geschmiedet. Hähnchen-Keulen, die in einer Curry-Marinade geölt werden - das sind die Hammer-Keulen.

„Kochen ist Handwerk pur! Daher war ich seit dem ersten Tag Feuer und Flamme für die WIESENHOF Chicken Schmiede – ein echt rockiges und cooles Konzept für eine moderne Geflügel-Vermarktung“, sagt Timo Hinkelmann, der seit Juli 2018 exklusiv Gerichte für WIESENHOF entwickelt. „Außerdem weiß ich, dass ich bei WIESENHOF beste Qualität bekomme – und Geflügel, das garantiert in Deutschland aufgezogen wurde. Was bei mir in der Schmiede unter den Hammer und dann auf den Teller kommt, muss einfach gut sein. Denn die besten Rezepte taugen nichts, wenn die Zutaten nicht stimmen.“

 

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