Pressebericht

11.10.2012

Heinz Lohmann Stiftung verleiht Volker Pudel Preis an Internet-Plattform HENNAPROJECT.ORG

Heinz Lohmann Stiftung verleiht Volker Pudel Preis an Internet-Plattform HENNAPROJECT.ORG
Heinz Lohmann Stiftung verleiht Volker Pudel Preis an Internet-Plattform HENNAPROJECT.ORG

 

Hamburg. Der von der Heinz Lohmann Stiftung zum zweiten Mal vergebene „Volker Pudel Preis“ geht an ein globales Bildungs- und Ernährungsprojekt, die Internet-Plattform HENNAPROJECT.ORG. Diese vom Ulmer Medizinprofessor Dr. med. Michael Leichsenring und seinem Sohn David realisierte und betriebene Website hat maßgeblich dazu beigetragen, die ernährungswissenschaftliche Hochschulausbildung und Professionalisierung von Ernährungsexperten aus ostafrikanischen Ländern zu verbessern. HENNAPROJECT.ORG setzt auf dem bisher von der EU geförderten Projekt HENNA (Higher Education Network for Applied Human Nutrition between Eastern Africa and Europa) auf und vernetzt alle Projektpartner und ermöglicht daher einen effizienten Informations- und Wissensaustausch über Kontinente hinweg.

„Dieses vorbildliche Kommunikations- und Bildungsmedium hat den Nachweis erbracht, dass sinnvolle Maßnahmen zur Ernährungssicherung in Äthiopien, Kenia und Uganda einem viel breiteren Kreis an Menschen zugänglich wurden. Wir freuen uns deshalb sehr, dass wir in diesem Jahr ein solch beeindruckendes und globales Projekt mit dem Volker Pudel Preis auszeichnen dürfen“, betonte der Kuratoriumsvorsitzende der Stiftung, Harm Specht. Der alle zwei Jahre vergebene Volker Pudel Preis ist mit 10.000 Euro dotiert. Entsprechend ihrem Auftrag verleiht die Heinz Lohmann Stiftung den Volker Pudel Preis für wissenschaftliche und journalistische Arbeiten oder Buchveröffentlichungen sowie Aktionen und Projekte, die sich mit zukunftsorientierten Ernährungsaspekten beschäftigen.

Über die Heinz Lohmann Stiftung

Die PHW-Gruppe, der die Lohmann & Co. Aktiengesellschaft (Rechterfeld) angehört, gründete 1997 die gemeinnützige Heinz Lohmann Stiftung GmbH mit Sitz in Rechterfeld, südwestlich von Bremen. Die Stiftung fördert die Wissenschaft und Forschung über die Zukunft der Ernährung und des Ernährungsverhaltens sowie die Publikation ihrer Ergebnisse. Arbeitsgebiete sind die Verbesserung der Qualität von Lebensmitteln, die Optimierung ihrer Produktionsbedingungen und die Erforschung des Verbraucherverhaltens hinsichtlich der Stiftungszwecke. Die Stiftungsgesellschaft dient ausschließlich und unmittelbar gemeinnützigen Zwecken.

Die Stiftung vergibt ernährungswissenschaftliche Aufgaben an Diplomanden und Doktoranden. Sie unterstützt die wissenschaftliche Forschung an Hochschulen und Instituten und organisiert internationalen Wissenstransfer zu Stiftungsthemen. Regelmäßig veranstaltet die Heinz Lohmann Stiftung ein Symposium zu aktuellen Themen der Ernährungswissenschaft und / oder -praxis.

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