Pressebericht

06.10.2015

Stockmeyer Wissenschaftspreis 2015 für Privathof-Studien

v.l. Dr. Elke Rauch, Dr. Shana Bergmann, Prof. Manfred Gareis, Dr. Christine Westermaier und Dr. Katharina Wilutzky
v.l. Dr. Elke Rauch, Dr. Shana Bergmann, Prof. Manfred Gareis, Dr. Christine Westermaier und Dr. Katharina Wilutzky

 

Für die Untersuchungen der konventionellen Hähnchenhaltung im Vergleich zu Privathof-Geflügel bei WIESENHOF haben Wissenschaftlerinnen der Ludwig-Maximilians-Universität (LMU) München den Stockmeyer Wissenschaftspreis 2015 erhalten.

Was genau ist „Tierwohl“? Wie kann man es erkennen, messen und noch wichtiger: verbessern? Um diese Fragen wissenschaftlich fundiert zu beantworten, haben Forscherinnen des Lehrstuhls für Tierschutz an der LMU München über einen Zeitraum von zwei Jahren die konventionelle Hähnchenhaltung mit der Aufzucht von Privathof-Geflügel bei WIESENHOF untersucht und verglichen. Für ihre Forschung haben jetzt Dr. Shana Bergmann, Dr. Elke Rauch, Christine Westermaier und Katharina Wilutzky den mit 10.000 Euro dotierten Wissen­schafts­preis der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung erhalten. Der Preis wurde im Rahmen der 56. Arbeitstagung Lebensmittelhygiene in Garmisch-Partenkirchen durch den Vorsitzenden des Stiftungskuratoriums, Prof. Dr. Manfred Gareis, verliehen.

„Für uns als Unternehmen war es wichtig, dieses Mehr an Tierwohl bei unserem Privathof-Geflügel messbar zu machen und zu belegen, ob das neu entwickelte Konzept auch tatsächlich einen nachweisbaren Mehrwert an Tierwohl bietet. Umso mehr freue ich mich, dass diese wertvolle Arbeit der Doktorandinnen durch den Stockmeyer Wissenschaftspreis gewürdigt wird und gratuliere den Wissenschaftlerinnen ganz herzlich zu diesem schönen Erfolg“, erklärt Dr. Josef Bachmeier, Geschäftsführer der Brüterei Süd von WIESENHOF und Mitglied des Labelbeirates Tierschutzlabel des Deutschen Tierschutzbundes anlässlich der Preisverleihung.

 

 

 

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