WIESENHOF: Innovative Neuheiten in den Startlöchern

Als weltweit größte und wichtigste Food- und Beverage-Messe ist die Anuga wie geschaffen dafür, neu überarbeitete oder neu entwickelte Produkte aus dem Lebensmittelbereich vorzustellen. Diese Chance nutzte auch der Geflügelproduzent WIESENHOF und präsentierte in diesem Jahr seine Trends und Themen für 2014. Im Fokus standen dabei einerseits dieHighlights rund um die Fußballweltmeisterschaft in Brasilien. Andererseits lag ein Schwerpunkt auf den neuesten Produktinnovationen und den überarbeiteten Klassikern.

Premiere bei WIESENHOF: Kochschinken aus Hähnchen

Der erste Kochschinken aus 100 Prozent Hähnchen-Fleisch ist da. Über diese Produkteinführung können sich Hähnchen-Fans freuen. Der WIESENHOF Kochschinken schmeckt nicht nur herzhaft lecker, sondern hat auch nur zwei Prozent Fettanteil und verzichtet auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern, künstlichen Farbstoffen und Gluten. Zudem enthält der Hähnchen-Kochschinken keine Laktose.

Privathof: Verpackung in Holz-Optik

In einem stilgerechten Ambiente präsentiert sich Privathof-Geflügel zukünftig in neuer Verpackung: Durch die warme, hellbraune Holzoptik der neu gestalteten Oberfolie ist das Privathof-Sortiment leicht wiederzuerkennen.

Privathof-Geflügel wächst unter besonderer Berücksichtigung von Tierschutzaspekten auf und trägt seit Anfang 2013 das renommierte Label „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbundes (Einstiegsstufe).

Die Hähnchen werden ab sofort, ganz neu, zusätzlich in einer transparenten Stretch-Verpackung angeboten. Auch diese Variante ist durch das passend in der Holzoptik gestaltete Etikett leicht wiederzuerkennen.

Tiefgekühlt ist Privathof auch für den Gastronomiebereich erhältlich. „Gastronomen, Caterer und viele weitere Kunden aus dem Außer-Haus-Markt haben die Vorzüge der neuen Produkte bereits schätzen gelernt: fester Biss, dunklere Fleischfarbe und intensiverer Geschmack erinnern an französisches Gourmetgeflügel“, sagt Dr. Ingo Stryck..

Neue Gaumenfreuden für die Gastronomie

Neben Privathof kann sich der Gastronomiebereich auf weitere Produktinnovationen aus 100 Prozent Geflügel freuen: Die saftige und schmackhafte Premium Putenfrikadelle besteht aus leckerem Putenoberkeulenfleisch und überzeugt durch ihren Bratengeschmack und ihre typisch lockere Körnung. Die Frikadelle lässt sich in Begleitung von Gemüse und Kartoffelsalat hervorragend als Tellergericht servieren, bietet sich aber zudem als Sandwich für unterwegs an.

Auch das Hähnchenschnitzel „Wiener Art“ eignet sich als leckere To-Go-Variante. Mit den extra dünnen, zarten und saftigen Hähnchenbrustfilets und der typisch luftigen, lockeren goldgelben Brösel-Panade sind die Hähnchenschnitzel „Wiener Art“ ein knuspriger Klassiker.

Wiener neu im Doppel-Frischepack

Kleine und schnelle Snacks für Zwischendurch werden bei den Verbrauchern immer beliebter. Das gilt für den Gastroservice und wird immer entscheidender für den Lebensmitteleinzelhandel. Dies und die Tatsache, dass in Deutschland die Zahl der Single- und Zwei-Personen-Haushalte stetig zunimmt, hat WIESENHOF zu einer weiteren Produktinnovation inspiriert: Die leckeren Geflügel-Wiener sind nun im praktischen Doppel-Frischepack erhältlich. Je zwei Wiener lassen sich dabei getrennt voneinander aus der Packung nehmen. Somit ist der Wurst-Klassiker länger haltbar und lässt sich stets knackfrisch genießen.

Mitmachen und 1.111 Tannenbäume gewinnen

Traditionell gehört zu einem Weihnachtessen wie „Wiener mit Kartoffelsalat“, natürlich auch ein Tannenbaum. Für WIESENHOF ein schöner Anlass, von Mitte Oktober bis zum 30. November 2013 insgesamt 1.111 Weihnachtsbäume zu verlosen. Durch die neue Verpackung der Wiener verdoppelt sich dabei die Gewinnchance: Jeder Doppelpack beinhaltet zwei Codes, die ganz einfach im Internet eingegeben werden können. Jeder Teilnehmer kann so ganz schnell entdecken, ob er gewonnen hat. Viel Glück!

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