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CO2-Fußabdruck: WIESENHOF stellt erstmals zertifizierte Emissionsbilanz auf

Produktion von einem Kilogramm Hähnchenfleisch schlägt bei WIESENHOF- mit 3,2 kg Kohlendioxid zu Buche Als erstes Unternehmen der Geflügelbranche hat die PHW-Gruppe für ihre Marke WIESENHOF die bei der Herstellung von Hähnchenfleisch anfallenden Treibhausgas-Emissionen ermittelt und zertifizieren lassen. Dieser produktbezogene CO2-Fußabdruck – auch als Product Carbon Footprint (PCF) bezeichnet – stellt die von einem Produkt direkt und indirekt verursachten Emissionen von Treibhausgasen dar. (mehr…) weiterlesen...