Pressebericht
05.07.2012
Verarbeitungsbetrieb Wietzen: Derzeit keine Schlachtmengenweiterung geplant
Vor dem Hintergrund der Medienberichterstattung zu einer neuen Schlachtanlage in Wietzen möchten wir ausdrücklich auf folgende Sachlage hinweisen:
Momentan läuft das umweltrechtliche Genehmigungsverfahren (BimSch-Verfahren) für eine neue Schlachtanlage in Wietzen, die die alte Schlachterei in Wietzen ersetzen soll. In der jetzigen Anlage werden pro Tag 130.000 Tiere geschlachtet. Für die neue Anlage ist zur Zeit keine Schlachtmengenerweiterung geplant. Vor diesem Hintergrund werden auch keine neuen Ställe benötigt. Die neue Schlachtanlage ist aufgrund des neuesten technologischen Standards in der Lage, saisonale Schwankungen besser abfedern zu können und die Prozesse zu optimieren.